Pollo al Estilo Teriyaki
 Pollo al Estilo Teriyaki
La salsa Teriyaki es un salsa japonesa muy versátil. En esta receta, se usa para marinar el pollo y después para barnizarlo mientras que está siendo asado. Tambien se puede utilizar para carnes y pescado como salmon.
Categoría: Cocina Japonesa
Tiempo de preparación: 76 min.
Porciones: 6

  • Ingredientes
  • 500 gr de Pechuga de pollo deshuesado sin piel 
     
    Ingredientes para Sazonar:


    4 cucharadas de Salsa Teriyaki Lee Kum Kee
    1 cucharada de Salsa Sriracha Huy Fong  (picante)* Opcional


  • Preparación
  • Preparación del marinado


    Marinar el pollo/filete de res en salsa teriyaki por una hora o más.


    Preparación


    Precalentar la parrilla o el horno. Asar el pollo/filete de res hasta que esté completamente cocido, durante su cocción barnizar el pollo/filete de res con salsa teriyaki. Use la salsa de Chile Sriracha como dip


    Nota: Se puede acompañar con arroz blanco o fideos.